パンを焼いてみました
はやしです
最近、すっかりお取り寄せにはまっています
毎週のように、食べ物が届いています
今回はパン（クロワッサン）にチャレンジしてみました
といっても
冷凍されたものを解凍して、発酵させてから焼く、という簡単なものですが・・
クロワッサンなので、ロール状に巻きます
そこでここからは、あえてオーブンを使わずに、ＩＨクッキングヒーターのグリルを使いました
1回目は温度調節に失敗して焦がしていまい
2回目は焼き加減は良かったのですが
巻き方が悪く広がってしまいました
なかなか難しいものです
しかし、味はかなりおいしく仕上がりました
実はコレ、今月末開催予定の
魚津さくら台モデルハウス・ラストフェアのイベントのひとつ
ＩＨでの料理コーナーの練習でした
クロワッサンや、どんどん焼きなんかも用意しますので
是非とも食べにきてください