2010/10/24

食欲の秋

板澤です

知り合いから北海道産のホタテを頂きました

 

ホタテ.貝jpg.jpg

 

たくさん頂いたので早速、調理

 

ホタテ生.jpg

 

よく塩水で洗って

塩コショウしてバター焼きにして完成♪

 

 ホタテ.jpg

 

レモンをかけて美味しく頂きました。

食欲の秋で体重計に乗るのが怖い日々が続いております ・・・。