燕三条燕
おくだです。
先日息子のサッカーの遠征が1泊2日でありました。
2日目、ちょっと覗きに行ってこようと
新潟県は燕市へ行ってきました。
燕市と言えばよく「燕三条」とひとくくりにされる
金属加工の聖地的な地域ですね。
と、同時に某番組などでは両市の仲の悪さがイジられたりと
いろいろ有名ですね。（江戸時代からバチバチしている様です）
高速道路「三条燕インター」を降りると見える「燕三条駅」
燕が先か...三条が先か...
既にギスギスした雰囲気ですね（実際そうでもないです）
これ以上この件に触れると何者かに消されそうなのでやめておきましょう。
さてサッカーの試合は非常に見ていて楽しい内容で
新潟まで足を運んだ甲斐がありました！
しかし、私おくだ。
サッカーだけのために新潟までは行きません。
そう、燕と言えば「燕背脂ラーメン」が有名なのです。
市内には非常に多くのラーメン屋がありお店選びも非常に迷いましたが
今回私が訪れたのは
「拉麵王風珍」さん！人気店らしく午後1時ごろに到着しましたが
まだ行列ができていました。
そしてコレが「燕背脂ラーメン」！
どんぶり一面に広がる致死量の背脂
背脂がフタの役割をしてスープが冷めにくい様です。
凄まじいボリュームの麺とスープ
スープとよく合う生たまねぎ
こりゃ人気な訳だーーと納得しました。
ごちそうさまでした！
ちなみにこれで「並盛」です。
この後は弥彦にある弥彦桜井郷温泉 さくらの湯に立ち寄り
帰路につきました。
次は「三条カレーラーメン」を攻めたい
おくだでした。