よしの

2012.02.20

ピザ作り

ヨシノです。

 

パン作りにハマってから

我が家の小麦粉消費量がすごい...。

 

パン.jpg

朝5時から仕込んだ、

コーン&スパムパンとツナ&トマトパン。

 

その日の夕飯は、朝のパンの余った具をアレンジして

息子と初めてピザ作りに挑戦!!

ピザ.jpg

コーン+ソフトサラミ+玉ねぎ+ポテトと

トマト+イカ+玉ねぎに

たっぷりチーズとバジルをふりかけ、ハーフ&ハーフ完成!!

 

がっつりのせた具がジューシーで、主人と息子に大好評でした(*^^)v

息子も生地をのばすのが楽しかったみたいで、

「また作ろう!」と張り切ってます。

 

が、主人も私も最近...小麦粉太りが始まって...。美味しいけど、ツライところです(-_-)

 

 

はやし

2012.02.15

社員旅行

はやしです

 

今年の社員旅行で、北海道に行ってきました

真冬の札幌でしたが

札幌雪まつりの日、という事もあって

街は大賑わいでありました

 

雪まつり1.JPG

 

雪まつり2.JPG

 

雪まつり3.JPG

 

雪まつり4.JPG

夜の、すすきの会場です

氷の像がキレイでした

 

雪まつり5.JPG

すすきの会場は

最終日という事で

深夜(12時頃)終了後

さっそく すごい勢いで解体作業が始まり

あっという間に撤去されてしまいました

 

雪まつり6.JPG

雪像も翌日、早朝より解体

いくらなんでも早すぎます

 

 

そこで、札幌グルメを紹介

食べログやメディアでも紹介されている

居酒屋 「はちきょう」 に行ってきました

 

はちきょう.JPG

 

名物の 「つっこ飯」 です

ご飯にいくらをかけまくります!

 

人気店だけあって、店の電話が鳴りっぱなし

予約は必ず必要です

 

 

 

 

 

たむらです。

 

今日は、バレンタインデー♡♡ですね。

私の息子は、小さなころからあまりバレンタインデーに興味もなく・・・

もちろん貰うことも少なく・・・笑  我が家ではあまりこの話題に

触れずに来ておりましたが

今年は息子が数日前から張りきって、

 

息子  「学校の友達で貰えない人が多いから、俺!学校にクッキー焼いて持ってく~」

私   「え~~(^◇^; 作ったことないくせにというか自分も誰かくれるひといる?」

息子  「だって友達と約束したから自分で作る♪」

 

な~んて・・・やりとりの末・・・昨日の夜、一緒に作りましたクッキー♪

まさかこの歳で息子とクッキーを作るなんて思ってなかった~(笑)

クッキー1.jpg

 

 

 

 

真剣に分量を量り・・・

でっかい手で豪快にこねこねしてました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き上がりがこれです♪

クッキー2.jpg

 

ちょっと始めに焼いたのが焦げちゃいましたが

サクサクで美味しいクッキーが出来上がりました。

 

今頃・・・男ばっかりで食べてんのかな~?? (笑)