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じょうのです。
母の日に久々のいちごチーズケーキを作ってみました
イチゴをゼリーで固めるのですが、
ゼラチンの量がむずかしく...苦戦するのですが、大成功☆
お店のケーキはカット断面もきれいになってるのがすごいな~といつも思うのですが、
今回は型からだして、断面も上手くいきました~!!ラブリーなケーキ♪
また新たなお菓子作りにチャレンジしたいと思います。
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