2010.12.26

いざ検証

板澤です

以前にTVで安いお肉を高級肉に変える方法ってのをやっていました。

方法はすき焼きに安い肉とあるモノを使って調理するというものです。

TVを観てから長~い時間が経ちましたが 今日は念願の検証

 

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あるモノとはお肉と一緒に果物のキウイを入れるっていう「裏技」です

梅宮辰夫がTVで絶賛しておりましたが ・・・ いざ、実食

 

う~ん ・・・ 微妙 なんか甘い ・・・

砂糖の分量を間違えたようです 砂糖は少なめで良かったみたいです

 

子供たちも「これって美味しいの」的な顔をしておりましたが

めげません またチャレンジしてみたいと思います いつになるかわかりませんが 

はやしです

 

昨日はクリスマスイブ

子供達の枕元に、プレゼントをそーっと置いて(もちろんサンタが)

明日が楽しみです

25日朝(早朝)子供達は、お決まりの大騒ぎ

サンタさんからのプレゼントを持って(6時半)喜んでいました

 

クリスマスと言えばケーキが付き物ですが

「ラルブル」も初めてのクリスマスを迎えて大忙しです

 

ラルブルクリスマス.jpg

 

大量の予約があり、深夜までケーキ作りに追われていました

3日間続くのですが、パテイシェの皆さんは、あまり苦にならないようで

楽しんでケーキ作りをしているようです

 

 

 

 

 

2010.12.23

Xmas会

板澤です

我が家と弟夫婦でクリスマス会をしました

 

料理は巻き寿司と鳥の手羽ってミスマッチですが

手間をかけずに簡単に美味しくってことで

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食事の後はお約束のクリスマスケーキ

もちろんケーキはラルブルで注文いたしました

 

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子供たちみんなでロウソクを消して、みんなで美味しく頂きました。

久しぶりに楽しい時間を過ごしました