おくだです。
23日(土)まで岐阜県垂井町へ出張しておりました。
長期間の出張となりましたが無事に帰ってくることができました。
そんな出張中に宿泊していたホテルの近くに
スーパーがあったのでフラっと立ち寄ってみました。
岐阜県を含む東海地方は独特の食文化と言いますか
富山とは商品のラインナップが違っており見ているだけでも楽しく
テンションが上がってしまいました！
そして気づけば大量の商品を買い込んでしまいましたのでご紹介したいと思います。
手前から「しるこサンド」
並んでる棚は既にガラガラで人気具合が伺えました。
右側が「コメダ珈琲店のこしあん」
パンに塗れるお手軽こしあんです！
後ろの列右側から
東海地区で愛される「コーミーのこいくちソース」
名古屋名物「あんかけスパゲッティ」の元祖
「ヨコイのあんかけスパゲッティーの素」と専用のパスタ麺。
このセットでお店の味を再現出来るようです。
チューブ状の「あんバター」・「すぐに溶ける赤みそ」
みそダレの「つけてみそ・かけてみそ」
という事で
大きく分けると「赤味噌」と「あんこ」ですね。
この地域は赤みそとあんこが大好きなようで
商品のラインナップが非常に多い！
そして「こいくちソース」の文化も根付いている様で
富山では見たことないカゴメソースの「こいくち」も並んでいました。
旅行先のスーパーでお土産を探すのもアリだなと思ったおくだでした。
おくだです。
我が家も建ててから7年ほどが経過し
当時買いそろえた家電が次々と寿命を迎えております。
洗濯機から始まり、エアコン、そして今回オーブンレンジが故障しました。
温めている途中にピーピー音が鳴りだし温めがストップ
温めムラもひどくなってきたので買い替えることに。
今まで使っていたのが「スチームオーブン機能」が付いている機種でしたが
実際まったく使いませんでした。
という事で家電量販店を偵察、偶然にも展示処分品のオーブンレンジがあり
シンプルな機能ですが充分と思い購入しました。
こういうのでいいんです。
ちなみに展示処分とは言え新しいオーブンレンジ
温めムラがまったく無く我々夫婦大変満足しております(笑)
ちなみに我が家の故障者リストには
最近ゴハンがパサつく炊飯器と
何も操作していないのに勝手に掃除を開始するロボット掃除機ルンバちゃん
がリスト入りしております。
次は炊飯器を買い替えかな...と思っているおくだでした。
おくだです。
本日のタイトルは「だんご三兄弟」の歌詞から。
という事で先日のお休みにだんごを食べに行ってきました。
訪れたのは新潟県長岡市にある「江口だんご 摂田屋店」
義両親がここの笹団子が好きでよくお土産に買ってきてくれてたのですが
本当に美味しいんです！いつか店舗に行きたいと思って調べていると
どうやら焼きたてのお団子が食べられる店舗があるようで
そちらへルンルン気分で足を運びました（下道で３時間）
そして早速いただきました
いいですね、絵になります。
そして出来上がったのがこちら
これ絶対美味いやつー！
焼きたてのお団子は柔らかく
ほんのり焦げ目の味も良くて
お団子自体がほんのり甘く
醤油っぽさが少し強めのタレがドンピシャです！！！
皆さん想像できましたか？
想像だけじゃ物足りないですよね
ぜひ行ってみてください！
だんご屋さんの中は商品が充実しており
敷地内には発酵食品やお酒・雑貨などいろんなものが売っていたり
更にこの建物がある「摂田屋地区」はお酒・醤油・味噌などの蔵が集まっており
周辺を散策するのもいいかもしれないですね♪
この日は雨だったので散策はしなかったので
次来たときは摂田屋地区を街ブラしてみたいと思っている
おくだでした。