いしづか

2025/12/26

鱒の寿司

いしづかです

先日、富山に遊びに来た親族に【鱒の寿司】を食べてもらおうととやマルシェへ買い出し。

専門店に行くと10種類くらいのメーカーがあり、おすすめの2種類を購入。

青山総本店 ます半生 米は酢抑えめ
せきの屋 ますも米も酢しっかりめ

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好みは半生の青山総本店でした。

味も触感もこんなに違うんだと、次も違うお店の食べ比べをしてみたいと思います。


今年もあと数日。

来年も引き続きよろしくお願いいたします。

良いお年を。